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《养老奉亲书》

《养老奉亲书》陈直 著

年代:宋
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类目:养生导引

简介:《养老奉亲书》书中广泛搜集老人食治之方,医药之法,摄养之道,专门论述老人养生及防病治病的理论和方法。强调精神摄养,重视起居调摄,主张饮食调治,兼顾医药扶持。

类型:免费

  食治老人眼目方第二

  【一】

补肝猪肝羹方

食治老人肝藏虚弱、远视、无力。

  猪肝(一具,细切,去筋膜) 葱白(一握,去须,切) 鸡子(二枚)

  上以豉汁中煮,作羹。临熟,打破鸡子,投在内,食之。

  又方∶

  青羊肝(一具,细切,水煮熟,漉酒干)

  以盐、醋调和食之。

  又方∶

  葱子(半升,炒熟)

  上为末。每服一匙,以水二大盏,煎取一盏,去滓。入米,煮粥食之。

马齿实方

食治老人青白翳。明目,除邪气,利大肠,去寒热。

  马齿实(一斤)

  上为末。每服一匙,煮葱豉粥,和搅食之。马齿菜作羹粥吃,并明目,极佳。

乌鸡肝粥方

食治老人肝藏风虚,眼暗。

  乌鸡肝(一具,细切)

  上以豉中和米,作羹粥食之。

苍耳子粥方

食治老人目暗不明。

  苍耳子(半两) 粳米(半升)

  上件捣苍耳子烂。用布绞滤,以水二升,取汁,和米煮粥食之。或作散,煎服亦佳。

莲实粥方

食治老人益耳目聪明、补中强志。

  莲实(半两,去皮,细切) 糯米(三合)

  上先以水煮莲实令熟,漉出。次入糯米作粥,候熟,入莲实搅令匀。热食之。

竹叶粥方

食治老人膈上风热、头目赤痛、目视 。

  竹叶(五十片,净洗) 石膏(三两) 沙糖(一两) 浙粳米(三合)

  上以水三大盏,煎石膏等二味,取二盏。去滓,澄清用,煮粥熟。入沙糖食之。

  【二】

  食治老人热发,眼赤涩痛,栀子仁粥方。

  栀子仁(一两)

  上为末,分为四服。每服用米三合煮粥,临熟时下栀子末一分,搅令匀食之。

  食治老人益精气,强意志,聪利耳目,鸡头实粥方。

  鸡头实(三合)

  上煮令熟,去壳,研如膏。入粳米一合,煮粥,空腹食。

  食治老人补中明目,利小便,蔓菁粥方。

  蔓菁子(二合) 粳米(三合)

  上捣碎,入水二大盏,绞滤取汁,着米粥空心食之。

  【增补方剂】

  《备急千金要方》补肝散∶治失明漠漠方。

  青羊肝一具,去上膜薄切之,以新瓦瓶子未用者净拭之,内肝于中,炭火上炙之令极干,汁尽,末之。决明子半升。蓼子一合,熬令香。

  上三味合治,下筛。以粥饮,食后服方寸匕,日二,稍加至三匕,不过两剂。能一岁服之,可夜读细书。

  食治老人耳聋耳鸣诸方第三

  【一】

磁石猪肾羹方

食治老人久患耳聋,养肾脏、强骨气。

  磁石(一斤,杵碎,水淘去赤汁,用绵裹) 猪肾(一对,去脂膜,细切)

  上以水五升,煮磁石,取二升。去磁石,投肾调和。以葱豉、姜、椒作羹,空腹食之。

  作粥及入酒并得。磁石常留起,根据前法用之。

鹿肾粥方

食治老人肾气虚损,耳聋。

  鹿肾(一对,去脂膜,切) 粳米(三合)

  上于豉汁中相和,煮作粥。入五味,如法调和,空腹食之。作羹及作酒并得。

鲤鱼脑髓粥方

食治老人耳聋不瘥。

  鲤鱼脑髓(二两) 粳米(三合)

  上煮粥。以五味调和,空腹服之。

猪肾粥方

食治老人肾藏气惫、耳聋。

  猪肾(一两,去膜,细切) 葱白(二茎,去须,切) 人参(一分,去芦头) 防风(一分,去芦头)粳米(二合) 薤白(七茎,去须)

  上件药末。并米、葱、薤白,着水锅中煮。候粥临熟,拨开中心,下肾,莫搅动,慢火更煮良久。入五味,空腹服之。

  【二】

  食治老人五脏气壅耳聋。乌鸡膏粥方。

  乌鸡脂(一两) 粳米(三合)

  上相和,煮粥。入五味调和,空腹食之。乌鸡脂和酒饮,亦佳。

  【补充方剂】

  《太平圣惠方》治耳聋,及不闻香臭,干柿粥方。

  干柿(三枚,细切) 粳米(三合)

  上,于豉汁中煮粥,空腹食之。

  食治老人五劳七伤诸方第四

  【一】

暖腰壮阳道药饼子方

食治老人五劳七伤,下焦虚冷,小便遗精,宜食之。

  附子(一两,炮制,去皮、脐) 神曲(三两) 桂心(一两) 五味子(一两) 干姜(二两,炮制,锉) 羊髓(二两) 大枣(二十枚,煮,去皮核) 酥(二两) 蜜(四两) 白面(一斤) 黄牛乳(一斤半) 肉苁蓉(一两半,酒浸一宿,刮去皱皮,炙干) 菟丝子(一两,酒浸三日,曝干,为末) 汉椒(半两,去目及闭口者,微炒,去汗)

  上为末。入面,以酥、蜜、髓、乳相和,入枣瓤,熟,搜于盘中,盖覆,勿令通风,半日久即将出。更搜令熟, 作糊饼大,面上以箸挑之。即入炉KT 中,上下以火爆令熟。每日空腹食五枚。一方入酵和更佳。

雌鸡粥方

食治老人五劳七伤,益下元,壮气海。服经月余,肌肉充盛。老成少年,并宜服食。

  黄雌鸡(一只,去毛、脏腹) 肉苁蓉(酒浸一宿,一两,刮去皱皮,切) 生薯蓣(一两,切)阿魏(少许,炼过) 粳米(二合,淘入)

  以上,先将鸡烂煮,擘骨,取汁,下米及鸡肉、苁蓉等,都煮粥。入五味,空心食之。

羊肾苁蓉羹方

食治老人五劳七伤,阳气衰弱,腰脚无力,宜食。

  羊肾(一对,去筋、膜、脂,细切) 肉苁蓉(一两,酒浸一宿,刮去皱皮,细切)

  上件药和作羹。着葱白、盐、五味末等,一如常法。空腹服之。

  【二】

  食治老人五劳七伤、阳气衰弱,强益气力。鹿肾粥方。

  鹿肾(一对,去脂膜,细切) 肉苁蓉(二两,酒浸一宿,刮去皮,切) 粳米(二合)